Chrupiące spring rollsy z kurczakiem i mango Jakjalubiejesc

Strona główna » Przepisy

Jak ja lubię jeść w ramach przywoływania wiosny przygotowała dla Was lekką i bardzo chrupiącą wersję spring rollsów podaną ze słodko-pikantnym sosem Ros Thai Thai, który pasuje do nich idealnie. Koniecznie zobaczcie przepis krok po kroku Kliknij tutaj>

Liczba porcji

Poziom ostrości

ŁAGODNE

Czas przygotowania

30 min.

Poziom trudności

ŁATWE

SKŁADNIKI

Sos do sajgonek Ros Thai Thai
1 szklanka panierki panko House of Asia
7 sztuk papieru ryżowego
1 pierś z kurczaka
1/2 łyżeczki czosnku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Sól, pieprz
2 łyżki mąki
1 jajko
1 ogórek zielony
1 duża marchewka
Kilka listków sałaty np. Lodowej
1/2 mango

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Pierś z kurczaka oczyść i pokrój w cienkie paski ok. 7 sztuk. Przypraw je czosnkiem, słodką papryką, solą, pieprzem. Obtocz w mące, jajku i panierce panko. Smaż na złoto i odsącz na ręczniku papierowym.
Papier ryżowy połóż na desce i zwilż go wodą. Ułóż na nim sałatę, pokrojone w paski awokado, kurczaka, marchewkę i ogórka w słupkach. Zwiń jak krokiety czy roladki.
Spring rollsy podaj z sosem do rollsów i sajgonek RTT.

SPRAWDŹ