Sushi babeczki

Strona główna » Przepisy

Jak lubisz sushi, to te babeczki z pewnością Ci zasmakują. Kuchenny Kodeks stworzyła idealny przepis na imprezę z wykorzystaniem ryżu do sushi i aromatycznego sosu Wasabi S&B. Babeczki ala sushi

Liczba porcji

Poziom ostrości

ŁAGODNE

Czas przygotowania

25 min

Poziom trudności

ŁATWE

SKŁADNIKI

3 łyżki Jasnego sosu sojowego House of Asia
4 Liście Nori alg morskich House of Asia
Czarny sezam House of Asia
210 g Ryżu do sushi House of Asia
Sos Wasabi S&B wedle uznania
250 ml wody
150 g łososia
1 łyżeczka miodu
1/3 łyżeczki czosnku
1/3 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka majonezu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ryż do sushi kilkukrotnie wypłucz w wodzie. Gotowy ryż przełóż do garnka i zalej szklanką zimnej wody. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 10-12 min. Następnie odstaw na bok i pozostaw jeszcze pod przykryciem na 15 min. Po tym czasie gotowy ryż połącz z łyżką sosu sojowego.
Łososia pokrój w małą kostkę i połącz z 2 łyżkami sosu sojowego, miodem, przyprawami i majonezem. Odstaw do lodówki na 30 min.
Listki Nori potnij na kwadraty około 7×7. Wyłóż na nie łyżkę ryżu, a następnie przełóż do foremki na babeczkę.
Na wierzch ułóż przygotowanego wcześniej łososia (około 1 łyżeczek).
Gotowe babeczki piecz 12 min w 180 stopniach. Po upieczeniu udekoruj czarnym sezamem i sosem Wasabi. Możesz również udekorować świeżym ogórkiem, pokrojonym awokado czy kawiorem.

SPRAWDŹ