Kokosowy pudding z nasionami chia i owocami
Przygotowanie deseru wcale nie musi być skomplikowane. Wypróbuj prosty przepis, dzięki któremu stworzysz słodką i zdrową przekąskę, która zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagającego smakosza. A wszystko za sprawą połączenia nasion chia, soczystych owoców i odświeżającej mięty.
Liczba porcji
4
Poziom ostrości
ŁAGODNE
Czas przygotowania
60 min.
Poziom trudności
ŁATWE
SKŁADNIKI
- 4 łyżki nasion chia
- 2 łyżki cukru kokosowego
- 200 ml mleczka kokosowego
- 300 ml wody kokosowej
- 1 łyżka pasty waniliowej
- 2 łyżki malin
- 4 łyżki borówek
- 2-3 łyżki prażonych nasion musli
Do dekoracji:
- listki świeżej mięty
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Wymieszaj wode kokosową z mleczkiem kokosowym. Podgrzej powstały płyn z cukrem i zalej nasiona chia. Dodaj pastę waniliową i pozostaw do namoczenia na około 60 minut. Od czasu do czasu zamieszaj. Następnie pozostaw do wystudzenia.
- Gotowy pudding chia przełóż do pucharków i udekoruj świeżymi owocami, musli i miętą.
POWIĄZANE PRODUKTY
POWIĄZANE PRZEPISY
