Składniki
sól himalajska, papryka chili mielona, papryka słodka, czosnek
granulowany, kmin rzymski mielony, cebula grys, cebula mielona, oregano,
pieprz cayenne, liść kolendry, natka pietruszki, cynamon.
Przyprawa do tradycyjnego meksykańskiego dania, idealnie komponuje się z mięsem wołowym i warzywami. Świetnie komponuje się ze smażonymi na patelni daniami mięsnymi i warzywnymi, doskonała do gulaszów i klopsików. Nadaje potrawom intensywny i pikantny smak.
Do piwa wsyp torebkę przyprawy fajita i przez 15 min. marynuj w nim kawałki mięsa z piersi kurczaka pocięte w paski. Pokrój paprykę, cebulę i inne dostępne warzywa na paski. Na patelni lub grillu podgrzej tortillę. Ugrilluj mięso i warzywa delikatnie doprawiając solą i pieprzem. Na ciepłe placki nałóż mięso, warzywa, dopraw salsą i ewentualnie śmietaną.
Składniki
sól himalajska, papryka chili mielona, papryka słodka, czosnek
granulowany, kmin rzymski mielony, cebula grys, cebula mielona, oregano,
pieprz cayenne, liść kolendry, natka pietruszki, cynamon.