Ponad połowę naszego organizmu stanowi woda. Jest w tkankach, narządach, ma wpływ na funkcjonowanie całego ciała. Decyduje nawet o tym, jak sprawnie myślimy! Sprawdź, w jaki sposób na bieżąco uzupełniać płyny, by czuć się dobrze. Przeczytaj, co najskuteczniej nawadnia organizm i dlaczego w tej roli doskonale sprawdza się bardzo popularna w Tajlandii woda kokosowa.
Każda, nawet najmniejsza, komórka organizmu składa się z wody. Jest ona w narządach, tkankach, kościach. Mięśnie, dzięki którym sprawnie się poruszamy, zawierają ponad 70% wody. Płuca – aż 80%. Dobrze nawilżone błony śluzowe nosa i gardła stanowią lepszą barierę dla chorobotwórczych mikroorganizmów, zatem to ile płynów przyswajamy, wpływa też na naszą odporność. Dzięki odpowiedniemu i regularnemu nawadnianiu organizmu skóra na całym ciele jest sprężysta i gładka, mięśnie silne, a umysł bystry – poprawia się koncentracja. Są sposoby, by te dobroczynne efekty wzmocnić.
Czy sama woda wystarczy?
Po które napoje sięgać, by organizm miał płynów pod dostatkiem? Większość z nas zdaje sobie sprawę z tego, że słodkie gazowane napoje nie gaszą pragnienia, a często stanowią jedynie dodatkowe źródło cukru w diecie. Doskonała jest oczywiście zwykła woda, ale nie wszyscy są w stanie wypić w ciągu dnia ponad 2 litry napoju bez smaku. Dlatego warto do dobowej puli płynów dodać zdrowe napoje, które mają dobroczynne działanie najbardziej zbliżone do wody. Mogą to być izotoniki, czyli płyny uzupełniające niedobory wody oraz cennych elektrolitów.
– Elektrolity jak sama nazwa mówi są to substancje, a dokładniej jony, które mają zdolność przenoszenia impulsów elektrycznych w organizmie. Odpowiadają za utrzymanie optymalnej homeostazy, czyli równowagi w naszym ciele. Są niezbędne dla tzw. prawidłowej gospodarki wodno-elektrolitowej, kwasowo–zasadowej oraz do prawidłowej pracy układu krwionośnego, nerwowego i mięśniowego. Funkcjonowanie całego organizmu zależy od odpowiedniego poziomu elektrolitów w płynach ustrojowych. Do najważniejszych elektrolitów należą sód, potas, magnez oraz wapń. Ich niedobór może się objawiać osłabieniem organizmu, bólami głowy, spadkiem koncentracji, obrzękami – szczególnie dłoni i stóp, a długotrwały nawet arytmią i niewydolnością mięśnia sercowego – wyjaśnia dietetyczka Aneta Korzeniecka.
Rzecz w tym, że wiele gotowych napojów izotonicznych zawiera dodatkowe cukry lub konserwanty. Zdrową alternatywą są naturalne izotoniki, np. woda z dodatkiem miodu i odrobiny soli, a także woda kokosowa, która jest bardzo popularna w krajach o tropikalnym klimacie, ponieważ doskonale gasi pragnienie i zapobiega odwodnieniu.
Wody kokosowe – źródło nawodnienia i cennych składników
Popularną, np. w Tajlandii, wodę kokosową pozyskuje się z młodych, jeszcze zielonych owoców kokosa. W jednej sztuce może być od 200 ml do 1 litra wody1. Jest przezroczysta i ma delikatny, orzeźwiający smak. W ofercie marki QFQuality Food jest aż 5 wersji tego naturalnego napoju wzbogaconych składnikami o dobroczynnym działaniu. W zależności od potrzeb można sięgnąć po napój, który doda energii i pobudzi pracę umysłu, poprawi odporność albo zadba o urodę.
Gdy potrzebujesz energii
Woda kokosowa z kofeiną jest doskonałą alternatywą dla porannego espresso. Co ważne, nie barwi zębów i jest łagodna dla żołądka (kofeina pochodzi z guarany – rośliny znanej ze swoich właściwości stymulujących). Osoby aktywne fizycznie oraz ci, którzy potrzebują pobudzić umysł do intensywniejszej pracy, np. w trakcie egzaminów lub nowych projektów, z pewnością docenią tę zdrową i naturalną porcję energii.
Gdy pragniesz dobrze wyglądać
Woda kokosowa z kolagenem i acai to naturalny izotonik zawierający antyoksydanty pochodzące z jagód acai oraz dobrze przyswajalny kolagen pozyskiwany z ryb. Taki zestaw dobroczynnych składników zawartych w wodzie kokosowej będzie nie tylko nawadniał organizm, ale także wspomagał urodę. To za sprawą kolagenu zmarszczki ulegają spłyceniu, cellulit staje się mniej widoczny, a skóra wygląda promiennie! Picie wody kokosowej z kolagenem i acai będzie również wspomagało pracę stawów.
Gdy chcesz wspomagać pracę organizmu
Dostępna jest również woda kokosowa z witaminą C. Ona także wspomaga układ odpornościowy i jest doskonałym zamiennikiem dla zwykłej wody. Ma bardzo delikatny smak. Zawiera tylko naturalnie występujące cukry i świetnie sprawdza się jako gaszący pragnienie izotonik, zwłaszcza w upalne dni.
Gdy potrzebujesz koncentracji
Kolejną wartą uwagi odsłoną naturalnego izotonicznego napoju bez dodatku cukru jest woda kokosowa z ekstraktem z guarany i magnezem. Po tę wersję powinny sięgnąć osoby, których praca wymaga wydajności i koncentracji. Napój zawiera wyłącznie naturalne składniki bez dodatku cukru, zaś magnez jest w organicznej – dobrze przyswajalnej – formie. Ta informacja zainteresuje zapewne również sportowców, którzy wiedzą, że to właśnie magnez odpowiada m.in. za przewodzenie impulsów nerwowych i kurczliwość mięśni.
Gdy trzeba wzmocnić odporność
Woda kokosowa z liczi ma wysoką zawartość witamin D i C, zatem ugasi pragnienie, a przy tym wspomoże układ immunologiczny oraz mineralizację kości. Liczi to owoc pochodzący z południowo-wschodniej Azji – pyszny i bardzo zdrowy.
Wszystkie wody kokosowe, które znajdują się w ofercie De Care, mają krótki skład, są odpowiednie dla wegan, przygotowane zostały bez dodatku cukru i bez GMO, a opakowania (puszki o pojemności 320 ml) nadają się do recyclingu.
Warto podkreślić, że woda kokosowa jako naturalny napój ma niewiele kalorii (ok. 23 kcal/100 g), a podobnie jak izotoniki zawiera elektrolity, m.in. potas i sód. To właśnie sód jest głównym elektrolitem, który tracimy w bardzo upalne dni razem z potem. Poprawia on wchłanianie wody (na poziomie komórkowym jego działanie przypomina „klucz”), pobudza pragnienie oraz poprawia wchłanianie wody i węglowodanów w jelicie cienkim, opóźnia wystąpienie zmęczenia mięśni3. Nic zatem dziwnego, że po ten naturalny izotonik bardzo chętnie sięgają osoby, które mają aktywny tryb życia.
Ile płynów potrzebuje organizm
Co możemy zrobić, by utrzymać równowagę i dostarczać organizmowi podobną porcję płynów jak ta, którą traci on w ciągu doby? Trzeba na bieżąco uzupełniać niedobory. Przyjmuje się, że na każdy kilogram masy ciała należy wypijać 30 ml wody. Inne źródła podają, że wystarczy przyswajać około 2,5 litra płynów w każdej postaci. Do płynów, oprócz wody, zaliczamy także zupy oraz soki zawarte w warzywach i owocach. Przyjmuje się wskaźnik, wedle którego 70–80% dziennego zapotrzebowania na wodę pokrywają napoje, a pozostałe 20–30% inne produkty żywnościowe. Niektórzy łączą oba źródła, popijając posiłki, czy to dobre rozwiązanie?
– Nie jest to jednoznaczne i nie ma badań potwierdzających którąś z teorii postępowania – twierdzi dietetyczka Aneta Korzeniecka,– Ja jestem jednak zwolenniczką niepopijania posiłków i wypijania płynu minimum 15 minut przed lub 30 minut po posiłku. Jeśli ktoś dobrze się czuje, pijąc w trakcie posiłku, to niech tak robi. Chciałabym jednak zaznaczyć, że jeśli chodzi o picie w trakcie jedzenia – nie należy wybierać herbaty i kawy, które utrudniają wchłanianie żelaza, wapnia i magnezu, co może doprowadzić do ich niedoborów – ostrzega ekspertka.
Gdy brakuje nawodnienia
Nawodnienie organizmu polega nie tylko na dostarczeniu optymalnej ilości płynów, ale również elektrolitów. Nawet niewielki jego spadek – sięgający 2% masy ciała – może negatywnie wpływać na funkcje poznawcze i wydolność sportową. Gdy nawodnienie zmniejszy się o 6-10% masy ciała, maleje produkcja potu, który w naturalny sposób chroni nas przed przegrzaniem, pogarsza się również przepływ krwi w obrębie skóry i mięśni3.
Pamiętajmy, że wodę i elektrolity tracimy nie tylko podczas przebywania w gorącym klimacie czy w trakcie intensywnego treningu. Owszem, godzina forsownych ćwiczeń może nas kosztować nawet litr wylanego potu, ale organizm odwadnia się również wtedy, gdy leniuchujemy. W warunkach termoneutralnych, czyli w temperaturze ok. 20°C, ciało traci około 0,5 litra płynów na dobę.
Jeśli myślisz, że wzmożone pragnienie to pierwsza oznaka, że organizm potrzebuje płynów, jesteś w wielkim błędzie. Tak naprawdę to sygnał alarmowy! Świadczy o pierwszym etapie odwodnienia. Jego objawem może być też ból głowy, zmęczenie, rzadsze niż zwykle oddawanie moczu. By taki stan się nie pojawił, jak najczęściej w ciągu dnia sięgaj po zdrowe napoje, zwłaszcza izotoniczne. Niech to będzie nowy, zdrowy rytuał, podczas którego popijasz kokosową wodę, zamykasz oczy i przez chwilę wyobrażasz sobie, że jesteś na tropikalnej wyspie.