Fit burger z sosem Gochujang bulgogi O’Food Jakjalubiejesc

Strona główna » Przepisy

Jeśli lubicie eksperymenty w kuchni — koniecznie wypróbujcie przepis na tę wariację klasycznego burgera, który przygotowała Monika jakjalubiejeść. Chude mięso w połączeniu z unikalnym sosem gochujang bulgogi od O’Food oraz majonez zmiksowany z oryginalną pastą wasabi S&B nada temu daniu azjatyckiego twista. Zobacz jak szybko i łatwo przegotować to danie krok po kroku Kliknij tutaj>

Liczba porcji

Poziom ostrości

LEKKO-PIKANTNE

Czas przygotowania

25 min.

Poziom trudności

ŁATWE

SKŁADNIKI

1 łyżeczka marynaty do mięsa wieprzowego gochujang bulgogi BBQ 280g O’Food
1 łyżka czarnego sezamu House of Asia
1 łyżka sosu sojowego jasnego House of Asia
Odrobina pasty wasabi S&B
2 pojedyncze (mniejsze) piersi z kurczaka ok 300 g łącznie
1/2 pęczka szczypiorku
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól
2 duże bułki graham z sezamem
1 marchew
1/2 ogórka zielonego
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1 mała łyżeczka miodu
1/3 łyżeczki startego imbiru
Kilka liści dowolnej sałaty
1-2 łyżki majonezu

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Marchew zetrzyj na plastry za pomocą obieraczki. Dodaj startego na plastry ogórka oraz sos sojowy, sezam, miód, imbir, czosnek i wymieszaj. Odstaw.
Mięso z piersi kurczaka posiekaj na drobno. Dodaj posiekany szczypior, oliwę, sól, sos O’Food i wymieszaj. Uformuj w dłoniach kotlety i ułóż np. na patelni grillowej. Po kilku minutach przewróć na drugą stronę i dalej grilluj.
Bułkę podpiecz na patelni grillowej. Posmaruj majonezem wymieszanym z pastą wasabi. Połóż sałatę, sałatkę, mięso i drugą część bułki. Gotowe. Smacznego!

SPRAWDŹ