Trawa cytrynowa mielona 110g Thai Hertiage

Oryginalna tajska trawa cytrynowa w wygodnej postaci zmielonej pasty. Posiada niezwykły, subtelny cytrusowy aromat i lekki orzeźwiający posmak. Idealnie podkreśla smak potraw z krewetek i owoców morza. Roślina ta pochodzi z tropikalnych rejonów Azji, Afryki i Ameryki Południowej. Jest ogromnie popularna w kuchniach azjatyckich, wręcz niezbędna w daniach tajskich, np. curry czy tom kha. Ale możemy użyć jej z powodzeniem wszędzie tam, gdzie zależy nam nadaniu cytynowej nuty.

Zastosowanie: Wzbogaca smak wielu orientalnych dań. Aromatyzuje napoje, likiery i desery. Znakomicie smakuje jako dodatek do herbaty. Komponuje się smakowo z mlekiem kokosowym i ryżem. Idealnie podkreśla smak kurczaka oraz krewetek i owoców morza.