ingrédients
piment rouge moulu, ail moulu, coriandre moulue (contient du GLUTEN), sel de l'Himalaya, oignon moulu, cumin moulu, paprika doux, cannelle, thym.
Le chili con carne est un plat de viande très apprécié des Américains. Les Polonais aiment aussi ce plat tex-mex épicé, savoureux et parfumé. Ce mélange d'épices se marie parfaitement avec les plats de viande, leur conférant une saveur intense et relevée.
Faites revenir l'oignon, l'ail et la viande hachée selon votre goût. Ajoutez les épices : un sachet pour 500 g de viande. Incorporez la purée de tomates (0,5 à 0,7 l pour 500 g de viande), une boîte de haricots rouges égouttés et une boîte de maïs égoutté. Laissez mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps. Servez avec du riz. Ce plat est meilleur après deux jours.
ingrédients
piment rouge moulu, ail moulu, coriandre moulue (contient du GLUTEN), sel de l'Himalaya, oignon moulu, cumin moulu, paprika doux, cannelle, thym.