Nouilles HAJ SOBA 300 g

Les nouilles soba au sarrasin sont un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise, tant traditionnelle que moderne. Fines, délicates et souples, ces nouilles au goût de noisette se prêtent à de nombreux usages. En Asie, leur pays d'origine, on les trouve aussi bien dans les échoppes de rue que dans les restaurants chics. Elles ont leur place dans toutes les cuisines.

applicationC'est un ingrédient idéal pour les bouillons et soupes aromatiques, comme le miso ou les ramen. Il est délicieux avec des sauces, des légumes et de la viande, mais aussi froid dans de simples salades avec de la sauce soja et des algues.