Crème glacée à la pulpe de mangue et au jus de citron vert Kitchen Code
Que se passe-t-il quand on mélange de la mangue sucrée, du lait de coco crémeux et du jus de citron vert acidulé ? On obtient une glace rafraîchissante, idéale pour l’été ! Découvrez comme il est facile de la préparer chez soi en seulement 3 étapes. Merci à Kinga pour la recette. code de cuisineConsultez la recette étape par étape > Cliquez ici
Nombre de portions
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
3-4 łyżki Jus de citron vert House of Asia
400 ml Crème fouettée à la noix de coco QF
100 ml lait de coco condensé QF
450 ml Pulpe de mangue QF
menthe pour la décoration
COMMENT SE PRÉPARER
- Fouettez la crème de coco pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse. Ajoutez ensuite le lait de coco concentré en fouettant constamment. Tout en continuant de fouetter, incorporez le jus de citron vert et la pulpe de mangue.
- Une fois les ingrédients bien mélangés, versez-les dans le moule. Couvrez d'une feuille d'aluminium ou d'un couvercle et placez au congélateur pendant au moins 3 heures.
- Garnissez la glace une fois terminée de menthe fraîche hachée.
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