Dessert divin au chia et à la mangue Jakjalubiejejsc
Envie d'un dessert délicieux et sain ? Monika comment j'aime manger Elle propose justement une recette de ce genre. Pour ce dessert, elle utilise notre pulpe de mangue sucrée, du lait de coco crémeux et des graines de chia rassasiantes.
Nombre de portions
5
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
10 min.
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 400 ml Lait de coco 5-7% Maison d'Asie
- 50 g Graines de chia QF
- 450 ml Pulpe de mangue QF
- 400 ml Crème fouettée à la noix de coco QF
- 1/2 cuillère à café de poudre de vanille ou d'huile de vanille
- fruits de saison
COMMENT SE PRÉPARER
- Versez les graines de chia dans un bol, ajoutez le lait de coco secoué, ajoutez la vanille, mélangez et laissez gonfler au réfrigérateur (2 à 4 heures, mais plus c'est long, mieux c'est).
- Versez la préparation dans des verres, en les remplissant à moitié. Mélangez le reste de la préparation avec la moitié de la pulpe de mangue et ajoutez une autre couche de dessert.
- Déposez la pulpe de mangue par-dessus, lissez la surface et garnissez de fruits et de crème fouettée à la noix de coco. Conservez ce dessert au réfrigérateur.
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