Porridge à la pulpe de mangue et aux noix de cajou
Vous n'avez certainement jamais goûté un porridge comme celui-ci. Notre pulpe de mangue transformera un simple porridge en un voyage extraordinaire vers des contrées exotiques. Doux, tropical, nourrissant et délicieux ! P.S. Ce porridge est tout aussi bon chaud que froid. Jugez-en par vous-même.
INGRÉDIENTS
- 100 g Pulpe de mangue Alphonso QF
- 100 g de flocons d'avoine instantanés
- 500 ml de lait
- 20 g de canneberges séchées ou de raisins secs
- 2 cuillères à soupe de noix de cajou hachées
- 1 cuillère à soupe de menthe hachée
- Pincée de sel
COMMENT SE PRÉPARER
- Versez le lait dans une casserole, ajoutez les flocons d'avoine, une pincée de sel et faites chauffer doucement en remuant constamment, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Répartissez le porridge préparé dans des bols, versez la pulpe de mangue par-dessus et parsemez de noix, de canneberges et de menthe.
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