Tahini-Mousse
Ein schnelles Dessert, unglaublich einfach und doch perfekt für jeden Anlass. Mehr hat dieses Rezept nicht zu bieten! Diese herrlich cremige Mousse ist in nur 15 Minuten mit wenigen Zutaten zubereitet und wird Ihnen jahrelang Freude bereiten. Vielen Dank für das Rezept! flymetothespoon.
Anzahl der Portionen
2
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
15 Minuten + 1 Stunde Abkühlung
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 200 ml gekühlt QF Quality Food Kokosnuss-Schlagsahne
- 3 Premium-Tahini QF Qualitätslebensmittel
- 2 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 60 g dunkle Schokolade
- Pistazien und Granatapfel zur Dekoration
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Die Schokolade in einen Topf geben, Tahini hinzufügen und bei schwacher Hitze oder im Wasserbad schmelzen lassen, dann abkühlen lassen.
- Die Kokoscreme mit Salz 1–2 Minuten cremig schlagen. Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren. Die Creme ist dünner als Schlagsahne. Die Schokoladen-Tahini-Mischung vorsichtig unterheben.
- Die Mousse in Gläser füllen, mindestens eine Stunde kalt stellen und mit Granatapfelkernen und Pistazien garnieren.
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