Zutaten
SOJA 38 %, Wasser, Salz, WEIZENmehl, Zucker
Entdecken Sie eine Sauce nach traditionellem chinesischem Rezept. Ein Würzmittel, das in keiner Küche fehlen sollte. Sojasauce ist ein Grundnahrungsmittel der meisten asiatischen Küchen. Sie ist ein fester Bestandteil der chinesischen Küche und die bekannteste Würzsauce. Die helle Sojasauce wird durch etwa sechsmonatiges Einkochen von Zutaten, hauptsächlich Weizen, hergestellt. Sie ist klar, salzig und die aromatischste aller Sojasaucen. Sie eignet sich für gebratene und gekochte Gerichte sowie für Geflügel und Kalbfleisch. Sie verleiht Speisen einen delikaten, orientalischen Geschmack, ein angenehmes Aroma und eine schöne goldene Farbe.
Einfach anzuwenden. Es intensiviert Geschmack und Aroma von Gerichten und verleiht ihnen eine goldene Farbe. Es eignet sich hervorragend als Ersatz für Salz und Brühwürfel. Es ergibt eine fertige Marinade für Fleisch. Auch in Suppen und Saucen ist es hervorragend. Es harmoniert perfekt mit Fisch und ist unverzichtbar für gebratenes Gemüse. Es kann auch als leckerer Dip verwendet werden.
Zutaten
SOJA 38 %, Wasser, Salz, WEIZENmehl, Zucker