鹰嘴豆泥配红咖喱和皮塔饼
份量
4
清晰度
微辣
准备时间
10分钟
难度级别
简单的
制备方法
- 将洋葱和大蒜炒至金黄色，盛出放凉。
- 将鹰嘴豆放入一个高容器中（保留煮豆的汁液，如果鹰嘴豆泥太稠，可根据需要使用），加入炒好的洋葱、咖喱酱、芝麻酱、青柠汁、芝麻和孜然。将所有食材搅拌至顺滑，并根据口味加入胡椒粉调味。
- 在鹰嘴豆泥上淋上橄榄油和芝麻油，配皮塔饼食用。
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