迷你芝士蛋糕配达博橙子果酱和罂粟籽
芝士蛋糕还是罂粟籽蛋糕?无需再纠结。我们为您推荐这款美味甜点的迷你版,完美融合了这两种甜点的经典元素。加入橙子果酱,更添节日气息。此食谱由我们合作开发。 Flymetothespoon。
SKŁADNIKI
罂粟籽底料的配料:
- 80克罂粟籽粉
- 70毫升 毫升
- 15克黄油
- 1汤匙赤藓糖醇
- 1茶匙枫糖浆或蜂蜜
- 2汤匙杏仁粉
- 1汤匙蔓越莓干
- 1个蛋清,打发至硬性发泡
芝士蛋糕的配料:
- 250克马斯卡彭奶酪
- 130克农家奶酪
- 半杯赤藓糖醇
- ¾ 包香草布丁
- 磨碎的柠檬皮
- 1汤匙柠檬汁
- 一小撮盐
另外:
- 100克 达博橙子果酱
- 迷迭香和新鲜蔓越莓用于装饰
制备方法
- 将烤箱预热至180度。
- 将罂粟籽与牛奶、黄油、赤藓糖醇和糖浆一起煮,直到所有液体都被吸收。
- 让罂粟籽混合物冷却。然后加入剩余的材料,轻轻搅拌。
- 将准备好的混合物倒入纸杯蛋糕模具底部,高度约为 2 厘米。
- 将奶酪馅料的各种材料充分混合。将其涂抹在罂粟籽层上,将纸杯蛋糕模具填满至几乎满杯。
- 烘烤约15分钟。烤好后,放凉并涂上橙子果酱。
- 佐以迷迭香和蔓越莓即可食用。
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