带有梦幻色彩的番茄汤

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来看看我们这款带有亚洲风味的速成番茄汤食谱吧！配料包括无麸质米粉和蒜姜辣椒酱，这些都会让汤的味道和香气更加浓郁。让我们开始吧！

份量

份量

4

份量

清晰度

微辣

准备时间

准备时间

15分钟。

准备时间

难度级别

简单的

SKŁADNIKI

  • 半包 5毫米米粉
  • 1 łyżka 蒜蓉、姜蓉和辣椒蓉
  • 1升鸡汤
  • 120克胡萝卜丁
  • 60克切碎的欧芹
  • 50克黄油，切成小块
  • 500克去皮番茄，切成四瓣
  • 100克洋葱，切成四块
  • 一小撮盐
  • 一小撮黑胡椒粉

选修的:

  • 切碎的欧芹用于装饰

制备方法

  1. 在锅中，用黄油将洋葱、胡萝卜和欧芹炒5分钟。然后加入西红柿，再炒4分钟。
  2. 倒入肉汤，小火慢炖 20 分钟。
  3. 将汤搅打至顺滑，用盐、胡椒粉和姜蒜辣椒酱调味。
  4. 将汤与煮熟的米粉一起食用。

小费: 为了增加汤的脆爽口感，可以加入沥干水分的竹笋。

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