用烤肉酱腌制的鸡翅

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用 O'Food 的正宗腌料,探索韩式烤肉的真正风味。鸡翅浸泡在以果泥和天然酿造酱油为基底的甜辣腌料中,使肉质鲜嫩多汁,风味十足。

份量

份量

2

份量

清晰度

温和的

准备时间

准备时间

20分钟

准备时间

难度级别

简单的

SKŁADNIKI

制备方法

  1. 将鸡翅分成 3 部分,将鸡翅放在一边(可以用来熬汤),将剩下的部分去皮,放入碗中,与 40 克烤肉腌料混合。
  2. 将淀粉、面粉、青柠皮屑、辣椒粉和盐混合,然后将鸡肉裹上混合物。接着将鸡肉放入油锅中炸至金黄色。捞出,放在厨房纸巾上吸干油分,重复此步骤直至呈金黄色。
  3. 将剩余的烤肉酱加热,然后将鸡翅拌入其中。
  4. 在做好的菜肴上撒上葱花和芝麻。
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