玉米饼配手撕菠萝蜜和蔬菜
份量
4
清晰度
温和的
准备时间
15分钟
难度级别
简单的
制备方法
- 将菠萝蜜放入滤网中沥干水分，然后在流水下彻底冲洗干净。挤出多余的水分，然后转移到碗中。
- 将蔬菜切成细条。
- 锅中热油，然后加入切碎的洋葱，略微翻炒。接着加入菠萝蜜，偶尔翻炒，直至略呈褐色。
- 另取一个碗，将北京烤鸭酱汁与水混合。将酱汁倒入锅中，加入菠萝蜜和洋葱翻炒。
- 过一会儿，加入剩余的蔬菜，再翻炒一分钟，最后撒少许盐调味。
- 将馅料放在每张玉米饼的两半上，然后对折，再对折，形成三角形。
- 将准备好的卷饼放在烤盘上或烤面包机里加热。
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