烤胡萝卜沙拉配陈年法式芥末酱
份量
2
清晰度
温和的
准备时间
30分钟。
难度级别
简单的
SKŁADNIKI
- 1 łyżka 老法式马耶芥末
- 2 łyżeczki Gaea特级初榨橄榄油
- 1个中等大小的茴香根，切成薄片
- 5根去皮胡萝卜
- ¼茶匙干红辣椒
- 半茶匙茴香籽
- 1瓣大蒜，切成薄片
- 半个柠檬的汁
- 半汤匙切碎的新鲜细香葱
- 2汤匙龙蒿叶
- 2汤匙烤葵花籽
- 2汤匙布里奶酪块
- 盐和胡椒粉适量
制备方法
- 将烤箱预热至220°C。在烤盘上铺上烘焙纸，然后将胡萝卜和一半切碎的茴香根放在上面。
- 淋上橄榄油，撒上盐、胡椒粉、茴香籽和干红辣椒。放入烤箱烤20分钟，或烤至茴香呈金黄色、胡萝卜变软。最后5分钟加入蒜末。
- 将烤好的蔬菜摆放在一个大盘子里，然后加入新鲜的茴香、细香葱、龙蒿叶、葵花籽和布里奶酪。
- 在一个小碗里，将老式法式芥末酱和柠檬汁混合。将调味汁淋在整道菜上。
- 做好后立即食用。
CHECK
相关产品
CHECK
相关食谱
普热皮西