烤牛里脊肉卷配O'food酱
份量
4
清晰度
辛辣的
准备时间
25分钟。
难度级别
简单的
SKŁADNIKI
- 4 łyżki 烤牛肉（韩式烤肉）腌料
- 500克猪里脊肉或牛里脊肉
- 罗马生菜叶
- 1个红洋葱，切成条状
- 1个红辣椒切成条状
- 1根黄瓜切成两半
- 1根胡萝卜切成细条
- 几枝香菜
制备方法
- 将牛里脊肉用保鲜膜紧紧包裹，使其看起来像糖果一样，然后放入冰箱冷冻3小时。
- 将肉从冰箱取出，解冻，切成约1厘米厚的片。在肉片的各个面上刷上腌料，静置腌制30分钟。
- 预热烤架或烤盘，将肉烤至金黄色。将肉转移到砧板上，切成条状，放入碗中。
- 将生菜叶洗净擦干，然后在每片生菜叶上放上切碎的蔬菜、一份烤肉和香菜。最后，将它们卷起来。这是一种非常适合家庭聚会或社交活动的美味佳肴。
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