Gotujzdi的芒果百香果波霸饮品
份量
4
清晰度
温和的
准备时间
5分钟
难度级别
简单的
SKŁADNIKI
- 1/2 杯 大颗木薯珍珠 QF 优质食品
- 450克 芒果果肉 Alphonso 无添加糖 QF 优质食品
- 170克 百香果果肉 QF优质食品
- 5 szklanek wody
- 气泡*
- 冰块
- 柠檬
- 糖
*可互换使用：无酒精香槟/汤力水/苏打水/雪碧
制备方法
- 将西米加入沸水中煮20分钟，期间偶尔搅拌，防止西米粘连。水与西米的比例应为10:1。
- 将木薯粉从火上移开，静置浸泡12小时。之后，将木薯球冲洗干净，放入锅中。
- 再次加入2杯水和1杯芒果果肉，加入糖，煮约5分钟，直到西米球变得透明。沥干水分，用冷水冲洗。
- 将木薯粉倒入容器中，加入剩余的芒果果肉。搅拌均匀后冷藏。
- 在高脚杯中放入2-3汤匙起泡酒。加入冰块，每个杯子约8-10块。最后倒入你最喜欢的起泡酒。
- 顶部淋上2-3汤匙百香果果肉。用一片青柠装饰饮品，并插入一根珍珠奶茶吸管。
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