奶油花椰菜汤,略带梦幻气息
制备方法
- 将花椰菜切成小朵,洋葱、韭菜和土豆切片。然后,在锅里倒入油,将蔬菜翻炒约5分钟。加入高汤,小火慢炖至蔬菜变软。
- 临近烹饪结束时,加入冬阴功酱和椰奶,搅拌至顺滑。最后用现磨黑胡椒粉调味。
- 将做好的奶油汤配上韭菜香蒜酱即可享用。
韭菜青酱:
- 将细香葱切碎。放入搅拌碗中,加入剩余的食材,搅拌均匀。
- 根据口味加入盐和胡椒调味。
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韭菜青酱: