鸡肉汉堡配奶油马约尔芥末酱

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想吃快餐但又担心卡路里?试试这款同样美味,但更健康、卡路里更低的脆皮鸡肉汉堡吧! 烹饪实践烤面包、多汁的配料和独特的酱汁是绝佳的组合。配沙拉。

份量

份量

4

份量

清晰度

温和的

准备时间

准备时间

40分钟。

准备时间

难度级别

简单的

SKŁADNIKI

  • 4个汉堡面包
  • 400克鸡胸肉,切片
  • 50克混合沙拉
  • 1 个番茄,切片
  • 1个红洋葱,切片
  • 2 杯玉米片
  • 100克天然酸奶
  • 辣椒和甜椒
  • 牛至
  • Sól,pieprz

SOS:

  • 4 łyżki 奶油芥末酱
  • 2汤匙低脂蛋黄酱
  • 1汤匙番茄酱
  • 凉拌卷心菜:
  • 2 łyżki 第戎芥末
  • 1汤匙低脂蛋黄酱
  • 2茶匙白葡萄酒醋
  • 半茶匙木糖醇
  • 盐和胡椒粉适量
  • 4杯切碎的卷心菜
  • 1根胡萝卜,用大号擦丝器擦成丝
  • 1汤匙莳萝,2茶匙Maille奶油芥末酱,1汤匙低脂蛋黄酱,2茶匙白葡萄酒醋,½茶匙木糖醇,盐,胡椒粉

制备方法

  1. 在碗中混合酸奶和香料,然后加入鸡胸肉腌制 20 分钟。
  2. 将烤箱预热至180°C,并在烤盘上铺上烘焙纸。
  3. 用手将玉米片捏碎,然后将鸡块裹上玉米片,放在烤盘上。烘烤20-25分钟。
  4. 将卷心菜和盐放入碗中拌匀,静置10分钟,然后加入剩余的食材。
  5. 在一个碗里,混合所有制作酱汁的材料。
  6. 将汉堡面包切成两半,放入烤箱加热。在下半片面包上涂抹酱汁,放上生菜、洋葱、番茄和烤好的鱼片,然后盖上另一半面包。
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