Slim Forks 的免烤椰子蛋糕
份量
12
清晰度
温和的
准备时间
15分钟
难度级别
简单的
SKŁADNIKI
- 400毫升 QF优质食品椰子鲜奶油
- 400毫升 椰奶 16-19% 卡拉
- 一包饼干
- 2汤匙糖粉
- 一块白巧克力
- 3汤匙椰子片
- 一把杏仁
- 2汤匙明胶
制备方法
- 在搅拌机中，将椰浆与大部分牛奶（留 7-8 汤匙牛奶做糖霜）、糖粉和巧克力片一起搅拌。
- 将两汤匙明胶溶于温水中，然后加入混合物中（先将一汤匙混合物加入温热的明胶中，搅拌均匀，然后将混合物倒入奶油中）。
- 将海绵蛋糕放在模具底部，然后涂上准备好的奶油。
- 将巧克力与剩余的牛奶一起融化，然后将准备好的糖霜淋在蛋糕顶部。
- 将杏仁切碎，撒在椰丝上。
- 放入冰箱冷藏至少2小时。
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