五花肉配茉莉香米（莲藕米）
份量
4
清晰度
微辣
准备时间
30分钟
难度级别
平均的
制备方法
- 按照说明煮饭。
- 首先将培根切成 1,5 厘米厚的片，然后再切成约 2 厘米的小块。
- 将培根放入锅中，加冷水没过培根，煮至软嫩，约60分钟。将煮熟的培根从水中捞出，放入碗中。不要倒掉煮培根的水，它可以用来做酱汁。
- 将所有酱汁材料混合在一个碗中，如果太咸，可以加水。
- 在炒锅中将糖融化至焦糖化。然后加入培根、洋葱、葱、蒜蓉、姜蓉和酱汁，小火慢炖至酱汁收干。配米饭食用。
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