三文鱼芥末寿司碗 S&B
份量
2
清晰度
微辣
准备时间
45分钟。
难度级别
简单的
制备方法
- 将米放入滤网中冲洗，直到水变清澈。将冲洗好的米放入锅中，加水没过米。煮10分钟。然后关火，盖上锅盖焖15分钟，让米饭继续蒸熟。
- 将白芝麻和黑芝麻放入干锅中烤香，然后与米饭混合。加入1汤匙酱汁，搅拌均匀。
- 将三文鱼切成大块，撒上盐和胡椒粉，然后用 1 汤匙油煎至两面金黄。
- 将黄瓜、萝卜和牛油果切成薄片。用剪刀将海苔剪成短条。
- 将所有酱汁材料充分混合。
- 将芝麻米饭盛入碗中。放上黄瓜片、萝卜片、牛油果、炙烤三文鱼和海苔丝。淋上芥末酱汁，加入腌姜，撒上韭菜碎。
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