一碗三文鱼，佐以酸甜的泰式罗莎酱

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yummy_fotogriafia_kulinarna 她带来了一道美味、健康又营养的三文鱼饭，搭配西柚片。莫妮卡用Ros Thai Thai的甜辣酱调制了这道菜，完美衬托出三文鱼的鲜嫩口感。这道菜有两种做法，一起来看看吧。

份量

份量

2

份量

清晰度

温和的

准备时间

准备时间

30分钟。

准备时间

难度级别

简单的

SKŁADNIKI

  • 100克 春卷酱和春卷 310克 Ros Thai Thai
  • 250克新鲜三文鱼
  • 1个葡萄柚
  • 200克魔芋粉或米粉
  • 一杯嫩菠菜
  • 1根胡萝卜
  • 1个牛油果
  • 4汤匙烤南瓜籽和葵花籽
  • 一把欧芹
  • 柠檬片（用于撒在表面）
  • 1茶匙酥油
  • 1汤匙碎坚果

制备方法

冷制方法：

  1. 将三文鱼洗净擦干，切成大小均匀的小块，用春卷酱腌制约45分钟，然后用一茶匙酥油煎熟。
  2. 按照包装说明烹煮意面。牛油果去皮切片。胡萝卜切成细长均匀的丝。西柚去皮切丁。核桃切碎。南瓜籽和葵花籽在干锅中烘烤。
  3. 将三文鱼、菠菜、西柚、牛油果和胡萝卜铺在煮熟冷却的意面上。淋上柠檬汁，撒上烤南瓜、葵花籽和坚果碎。食用前，在三文鱼上淋上额外的春卷酱汁。

温热制备方法：

  1. 将三文鱼洗净擦干，切成大小均匀的小块，用春卷酱腌制约45分钟。然后，加入一茶匙酥油翻炒，加入煮好的意面，翻炒约3分钟。接着加入欧芹，翻炒均匀，再翻炒3分钟即可。
  2. 趁热食用，佐以西柚片、胡萝卜丝、牛油果和新鲜菠菜。将南瓜籽和葵花籽在干锅中烤香，撒在意大利面上。将核桃切碎，也加入意大利面中。
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