Toast con salsa allo yogurt e tahina e verdure
Una colazione fenomenale in 20 minuti? Assolutamente possibile! Guarda cosa ha preparato Magda con la nostra pasta di tahina. piantagione di waffle.
INGREDIENTI
- 75 g Tahini Premium QF Quality Food
- 180 g di yogurt greco
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 spicchio d'aglio
- Sale e pepe
Da servire:
- 200 g di pomodorini ciliegino, tagliati a metà
- 1 cetriolo di campo, tagliato a dadini finissimi
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- Alcuni ravanelli, affettati
- Succo di 1/2 limone
- 1 cucchiaio di olio
Qualche fetta di pane
COME PREPARARSI
- Unire la tahina allo yogurt greco, aggiungere il succo di limone e uno spicchio d'aglio schiacciato e mescolare il tutto. Condire con sale e pepe a piacere.
- Mescola le verdure con succo di limone, olio d'oliva e prezzemolo.
- Tostate il pane nel tostapane o in una padella leggermente unta d'olio d'oliva.
- Spalma una generosa quantità di salsa sui crostini, poi aggiungi le verdure.
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