Tahina Premium 300g QF

Una vellutata pasta di sesamo ottenuta dalla macinazione di semi di sesamo delle migliori varietà. Semiliquida, dal colore crema chiaro, viene utilizzata in piatti e dessert, non solo nella cucina araba. Per ottenere questa meravigliosa tahina cremosa dal suo accattivante sapore di halva, è necessaria molta cura. I semi di sesamo vengono setacciati, lavati e tostati a 150°C per 2-3 ore. Questo passaggio è fondamentale, poiché intensifica il loro aroma. I semi di sesamo vengono poi macinati, senza l'utilizzo di conservanti o additivi artificiali.

Un ingrediente essenziale dell'hummus e del baba ghanoush.
Con la melassa crea il duo arabo perfetto.
Ideale da spalmare sul pane.
Ideale per insaporire carne, pesce e verdure.
Ideale per torte e biscotti al sesamo.
Il prodotto è pronto per l'uso.