Pollo Yakitori con salsa di arachidi Ros Thai Thai

• 2 confezioni Salsa Yakitori House of Asia
• 600 g di petto di pollo tagliato a striscioline sottili
• 5 scalogni, tagliati in quarti
• 6-7 asparagi verdi, tagliati a pezzi di 5 cm

Insalata:

• 150 g Daikon House of Asia Ravanello sottaceto a cubetti
  
• 1 cucchiaino Pasta di miso House of Asia
  
• 1 cucchiaino Olio di sesamo House of Asia
  
• 1/2 cavolo bianco giovane piccolo
  
• 1/4 di cavolo rosso piccolo
• 2 cucchiai di maionese
  
• una manciata di coriandolo tritato

Da servire:

• Satay Ros Thai Thai Sauce — a tua discrezione
• Sesamo bianco
• cipollotti tritati

1. Infilzate alternativamente il pollo, gli scalogni e gli asparagi sugli spiedini precedentemente ammollati. Spennellate generosamente gli spiedini con la salsa yakitori.
2. Tagliate a listarelle entrambi i cavoli e metteteli in una ciotola. Aggiungete il ravanello daikon.
3. Mescolate la maionese, la pasta di miso e l'olio di sesamo, aggiungete il tutto all'insalata insieme al coriandolo e mescolate.
4. Grigliate gli spiedini yakitori per circa 5-6 minuti per lato. Serviteli con insalata, salsa satay e una spolverata di semi di sesamo e cipollotti.