Pollo marinato all'albicocca e senape

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Questa ricetta di pollo alla francese, succosa, aromatica e originale, è perfetta sia per la griglia che per la cottura al forno. L'aggiunta di marmellata di albicocche conferisce al piatto una leggera dolcezza fruttata.

Numero di porzioni

Liczba porcji

2

Numero di porzioni

livello di nitidezza

BLANDO

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione

70 min.

Tempo di preparazione

Livello di difficoltà

FACILE

INGREDIENTI

  • 4 cosce di pollo

Marinata:

COME PREPARARSI

1. In una ciotola, mescolate gli ingredienti della marinata, poi aggiungete il pollo e lasciatelo marinare per circa 1 ora.
2. Preriscaldate la griglia, quindi adagiate le cosce di pollo sulla griglia e grigliatele da entrambi i lati fino a quando non saranno dorate.

Salse consigliate da servire: salsa barbecue e pasta di peperoncino all'aglio

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