Involtini primavera croccanti con pollo e mango Jakjalubiejejsc
Come mi piace mangiare w Per celebrare la primavera, ha preparato una versione leggera e croccante degli involtini primavera, serviti con una salsa thailandese al rosé agrodolce che si abbina perfettamente. Non perdetevi la ricetta passo passo. Clicca qui>
Liczba porcji
2
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
30 min.
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- Salsa Ros per involtini primavera tailandesi
- 1 szklanka Pangrattato panko House of Asia
- 7 fogli di carta di riso
- 1 petto di pollo
- 1/2 di cucchiaino di aglio
- 1/2 cucchiaino di paprika dolce
- Sale, pepe
- 2 cucchiai di farina
- 1 uovo
- 1 cetriolo verde
- 1 carota grande
- Alcune foglie di lattuga, ad esempio lattuga iceberg
- 1/2 manico
COME PREPARARSI
- Pulisci il petto di pollo e taglialo a striscioline sottili, circa 7. Condiscile con aglio, paprika, sale e pepe. Impanali prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato. Friggile fino a doratura e scolale su carta assorbente.
- Adagiate un foglio di carta di riso su un tagliere e inumiditelo con acqua. Disponete sopra la lattuga, le fette di avocado, il pollo, le carote e i bastoncini di cetriolo. Arrotolate il tutto come delle crocchette o degli involtini.
- Servite gli involtini primavera con il panino RTT e la salsa per involtini primavera.
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