Insalata di cetrioli con salsa Ros Thai
Vi piacciono i sapori dolci, aspri e piccanti? Questa insalata fa al caso vostro! Edyta Dyduch Include una ricetta virale per cetrioli attorcigliati con cetriolo e salsa Rosé Thai. L'insalata è croccante, rinfrescante e deliziosa!
Liczba porcji
-1
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
15 min
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 5 cucchiai Ros Thai Salsa thailandese per involtini primavera e involtini primavera
- 4 cetrioli verdi (scegliete quelli dalla forma più dritta possibile)
- una manciata di arachidi
- un cucchiaino di semi di sesamo
- succo di mezzo lime
- fiocchi di peperoncino, un pizzico per guarnire
- coriandolo fresco, una manciata da spolverare
COME PREPARARSI
- Tostare le noci in una padella asciutta.
- Lavate accuratamente i cetrioli, senza sbucciarli.
- Posiziona le bacchette su entrambi i lati del cetriolo e foralo leggermente angolato. Poi capovolgi il cetriolo ed esegui lo stesso taglio. Guarda come fare: https://www.instagram.com/p/Cvc8byDIouD/
- Mettete i cetrioli preparati in una ciotola, aggiungete 5 cucchiai di salsa, il succo di lime e mescolate bene il tutto.
- Servire guarnito con frutta secca tostata e tritata, semi di sesamo, fiocchi di peperoncino e coriandolo fresco.
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