Insalata con pollo e frutta di stagione
Le insalate leggere e succose sono la scelta perfetta per le giornate calde. Scoprite la ricetta di questa insalata di pollo e frutta di stagione. Naturalmente, la ricetta non sarebbe completa senza i nostri prodotti, che si abbinano perfettamente e in modo delizioso a questo piatto.
Liczba porcji
1
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
5 min
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 100 g di petto di pollo
- 50 g di spinaci novelli
- razzo da 50 g
- 15 g di mirtilli
- 15 g di lamponi
- 1/2 cipolla rossa, affettata
- 1 cucchiaio di anacardi tritati
Marinata per la carne:
- 1 cucchiaio Salsa di soia House of Asia
- 1 cucchiaio Salsa di ostriche House of Asia
Sos:
- 1 cucchiaio di pasta Tahini QF Quality Food
- 1 cucchiaio Succo di lime House of Asia
- 1 cucchiaino di miele
- 2 cucchiai di olio d'oliva
COME PREPARARSI
- Marinate il petto di pollo, poi grigliatelo o friggetelo fino a quando non sarà dorato.
- Preparate la salsa mescolando tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- In una ciotola capiente, unire la rucola, gli spinaci e la cipolla, aggiungere la salsa, il petto di pollo a fette e disporre il tutto su un piatto, cospargendo con lamponi, mirtilli e noci.
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