Halva fatta con pasta di tahina e mandorle
È possibile preparare un dolce in 10 minuti con soli quattro ingredienti? Certo! Ecco una ricetta per l'halva con un ingrediente chiave: la nostra vellutata pasta di tahina.
Liczba porcji
2
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
10 min.
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 200 g Pasta di tahina di alta qualità
- 60 g di burro o 3 cucchiai di olio di cocco
- 6 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di mandorle tritate e una manciata di mandorle intere
COME PREPARARSI
- Mettete il burro in una ciotola e fatelo sciogliere con lo zucchero a bagnomaria.
- Aprite il barattolo di tahina e versate l'olio che si è naturalmente separato al suo interno in un recipiente. Aggiungete la tahina e le mandorle tritate al burro e versate l'olio di nuovo nel barattolo.
- Mescolare bene tutti gli ingredienti e trasferire il composto in una teglia da forno (14×14 cm) foderata con carta da forno.
- Tostate le mandorle intere rimanenti in una padella asciutta, poi tritatele e aggiungetele al composto. Mettete in frigorifero per almeno un'ora a rassodare.
- Servite l'halva fredda e conservatela in frigorifero.
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