Caffè freddo con latte di cocco e tapioca
Non avete mai assaggiato un caffè freddo così. Il latte di cocco condensato aggiunge dolcezza, mentre le palline di tapioca regalano una piacevole sorpresa. Guarnite con una cucchiaiata di panna e la vostra bevanda è pronta per essere servita come delizioso dessert.
Liczba porcji
2
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
10 min.
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 200 ml Latte di cocco condensato QF
- ½ lattina panna montata al cocco QF
- 100 g Perle di tapioca QF
- 3 cucchiaini colmi di caffè solubile o 2 doppi espressi
- 300 ml di acqua bollente
- cubetti di ghiaccio
COME PREPARARSI
1. Prepara il caffè e lascialo raffreddare. Metti la lattina di latte condensato in acqua tiepida.
2. Cuocete la tapioca seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
3. Utilizzando uno sbattitore elettrico, montate la panna fino a renderla spumosa.
4. Versate qualche cubetto di ghiaccio nei bicchieri, poi versate lentamente il latte, aggiungete le perle di tapioca, il caffè e guarnite con panna montata al cocco.
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