Verdure grigliate con pezzi di pollo in salsa satay Ros Thai Thai
Prepara delle deliziose e salutari verdure grigliate con bocconcini di pollo in salsa satay! La salsa Satay Ros Thai aggiunge un sapore unico al piatto, mentre le verdure croccanti e il pollo succoso creano una combinazione perfetta. Prova questa ricetta e goditi un pasto leggero ed esotico! Grazie per la ricetta! Fotografie di cibo delizioso
INGREDIENTI
- 5-6 cucchiai Satay Ros Thai Salsa Thai
- 120 grammi di petto di pollo, tagliato a dadini finissimi
- 150 grammi di asparagi verdi
- 6 carote novelle
- 1 manciata di noci e arachidi
- semi di sesamo bianchi e neri da spolverare
- sale e pepe
- coriandolo fresco
Per adattarsi
Satay Ros Thai Thai Sauce
COME PREPARARSI
- Marinate i petti di pollo nella salsa satay. Lasciateli riposare in frigorifero per circa 40 minuti. Quindi avvolgete il pollo in un foglio di alluminio o in carta da forno oppure disponetelo su una griglia e cuocetelo per circa 20 minuti.
- Tagliate le carote a metà, conditele con un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale. Grigliatele per 10 minuti.
- Disponete gli asparagi sulle piastre della griglia, irrorateli con un filo d'olio d'oliva e salateli. Grigliateli per 8 minuti.
- Disponete le verdure e il pollo su un piatto.
- Tritate finemente le noci e tostate i semi di sesamo in una padella asciutta.
- Cospargete le verdure e il pollo con arachidi tritate e semi di sesamo. Guarnite con foglie di coriandolo fresco e servite con salsa satay per intingere.
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