Spiedini di pollo grigliato con salsa allo yogurt e senape

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Francia

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Concediti degli spiedini di pollo succulenti! Con l'aggiunta di una salsa piccante a base di senape e dragoncello, questo piatto vanta un sapore intenso e un aroma ricco. Puoi grigliare questi spiedini, ma anche cuocerli al forno. Preparati!

Liczba porcji

livello di nitidezza

BLANDO

Tempo di preparazione

25 min.

Livello di difficoltà

MEDIA

INGREDIENTI

2 cucchiai senape al dragoncello Maille
500 g di petto di pollo a cubetti

Tuffo:

1 cucchiaio senape al dragoncello
2 cucchiai di yogurt greco

Da servire:

1 lime, tagliato in quarti

SUGGERIMENTO: Invece del petto di pollo, puoi usare la carne della coscia di pollo.

COME PREPARARSI

Preriscaldare la griglia.
Mettete il pollo in una ciotola e aggiungete la senape. Mescolate bene e lasciate marinare per 15 minuti.
Infilzate i pezzi di carne sugli spiedini e disponeteli sulla griglia preriscaldata. Grigliate per 12-15 minuti, girandoli ogni pochi minuti.
In una ciotola, mescolate la senape e lo yogurt fino a ottenere una salsa omogenea.
Servite gli spiedini grigliati con la salsa e uno spicchio di lime.

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