Smoothie bowl con polpa di mango e semi di quinoa
Cerchi ispirazione per una colazione sana, deliziosa e originale? Prova la nostra smoothie bowl con quinoa e polpa di mango. La quinoa è un cereale straordinario che si abbina perfettamente sia a piatti salati che dolci. È naturalmente senza glutine, ricca di proteine complete, ferro, fibre e carboidrati a lento rilascio. L'aggiunta di polpa di mango, yogurt ad alto contenuto proteico e frutta secca garantisce che la nostra smoothie bowl ti conquisterà con il suo sapore e ti fornirà livelli di energia stabili per ore.
Liczba porcji
2
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
20 min.
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- ½ lattina polpa di mango QF
- 100 g quinoa bianca QF
- 300 g di yogurt naturale ad alto contenuto proteico, ad esempio skyr o yogurt greco magro.
- circa 250 g della tua frutta fresca preferita, ad esempio kiwi, melograno, mirtilli
- Una manciata di frutta secca, ad esempio noci, mandorle
- 2 cubetti di cioccolato per decorazione
COME PREPARARSI
- Cuocete la quinoa seguendo le istruzioni sulla confezione. Lasciatela raffreddare.
- Preparate due ciotole e aggiungete in ciascuna la quinoa, lo yogurt e la polpa di mango. Disponete gli ingredienti uno accanto all'altro per una presentazione ordinata.
- Guarnite il trio colorato ottenuto con frutta fresca, noci e cioccolato sbriciolato. Buon appetito!
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