Dessert di tapioca al cocco con nettarine grigliate
Ecco un'idea per una colazione o un dessert velocissimo. Tessuto a Nido d'ape Maglia - Waffle .piantagione Viene fornito con una deliziosa ricetta a base di tapioca e latte di cocco. Scopri anche tu che la colazione non deve essere per forza noiosa!
Liczba porcji
2
livello di nitidezza
BLANDO
Tempo di preparazione
15 min
Livello di difficoltà
FACILE
INGREDIENTI
- 90 g Perle di tapioca QF Quality Food
- 400 ml Latte di cocco 16-19% KARA
- 2 cucchiai di zucchero / eritritolo / altro dolcificante
- 1/4 di cucchiaino di cardamomo
- 2 nettarine
- sciroppo d'acero a piacere
COME PREPARARSI
- Portare a ebollizione il latte di cocco. Aggiungere la tapioca, il dolcificante e il cardamomo.
- Cuocere per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto (finché la tapioca non diventa traslucida). Versare nelle ciotole.
- Tagliate le nettarine a metà. Spennellatele leggermente con olio d'oliva. Grigliatele per qualche minuto con il grill chiuso o in una teglia da forno, oppure cuocetele in forno per 15 minuti a 190 gradi Celsius.
- Servite il dessert di tapioca con nettarine grigliate e sciroppo d'acero.
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