Crema spalmabile al jackfruit per sandwich
Questa crema spalmabile vegetariana a base di jackfruit, facile da preparare, è un'aggiunta rapida e deliziosa a pane, piadine o hamburger. L'aggiunta di salsa barbecue e senape piccante rende il piatto aromatico e ricco di sapore. Buon appetito!
INGREDIENTI
- 1 lattina jackfruit verde scolato, sciacquato, tagliato a striscioline sottilissime
- 3 cucchiai Senape di Digione Maille
- 1 gambo di sedano, tritato finemente
- 1 cipolla rossa, tritata finemente
- Qualche rametto di prezzemolo, tritato finemente
- 2 cucchiai di yogurt naturale
- ½ cucchiaino di paprika
- Sale e pepe a piacere
COME PREPARARSI
- In una ciotola, unire il jackfruit verde con gli ingredienti rimanenti. Condire con paprika, sale e pepe a piacere. Mescolare nuovamente fino a ottenere un composto omogeneo.
- Servite la crema con pane o piadine.
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