ingredienti
Foglie di alga nori (Porphyra yezoensis) 56%, olio di mais, olio di sesamo, sale, esaltatori di sapidità: E 621, E 635.
Vitamine e minerali
Le chips di nori tostate nell'olio di sesamo sono uno snack croccante molto popolare in Giappone. Sono relativamente povere di calorie e grassi, ma ricche di nutrienti, tra cui vitamine (come la vitamina A, C e le vitamine del gruppo B), minerali (principalmente iodio, potassio e ferro), fibre e proteine, il che le rende un'alternativa salutare alle tradizionali patatine, ricche di grassi e poco sane.
Le chips di nori possono essere consumate come snack e, sbriciolate, sono un ottimo ingrediente per arricchire piatti come insalate, zuppe o pasta, aggiungendo sapore e una consistenza croccante. Sono adatte a vegani, vegetariani e a chi segue una dieta senza glutine.
ingredienti
Foglie di alga nori (Porphyra yezoensis) 56%, olio di mais, olio di sesamo, sale, esaltatori di sapidità: E 621, E 635.
Vitamine e minerali