Salsa di soia leggera 625 ml House of Asia

Scoprite una salsa basata su una ricetta tradizionale cinese. Un condimento che non dovrebbe mai mancare in cucina. La salsa di soia è un ingrediente fondamentale nella maggior parte delle cucine asiatiche. È un elemento imprescindibile della cucina cinese ed è la salsa di soia più conosciuta. La salsa leggera si ottiene lasciando fermentare gli ingredienti, principalmente grano, per circa sei mesi. È limpida, salata e la più aromatica tra tutte le salse di soia. Si usa per piatti saltati in padella e bolliti, così come per pollame e vitello. Conferisce un sapore delicato e orientale, un aroma gradevole e un bellissimo colore dorato.

Facile da usare. Esalta il sapore e l'aroma dei piatti. Dona ai piatti un colore dorato. Sostituisce efficacemente il sale e i dadi da brodo. Permette di preparare una marinata pronta all'uso per la carne. È altrettanto eccellente in zuppe e salse. Si abbina perfettamente al pesce. Indispensabile con le verdure saltate in padella. Può essere usato come deliziosa salsa.