Sauce chili Sambal Oelek 240g House of Asia

Votre cuisine est en feu… pimentée ! Le sambal est une pâte asiatique très piquante. Son nom vient du pilon en pierre et du mortier en bambou (ulek-ulek) utilisés pour piler les piments avec des oignons, des cacahuètes et des épices – les ingrédients du sambal. Son goût est incroyablement piquant, acidulé et légèrement salé. Il se marie à merveille avec les sauces, la viande et les légumes. Parfait avec les fruits de mer. Un incontournable pour les amateurs de cuisine épicée.

Il développe et sublime à merveille la saveur des plats. Ses particules de poivre en font une magnifique garniture. Il se marie parfaitement avec la viande, les légumes et le poisson. Associé à du citron et de la sauce soja, il permet de réaliser une délicieuse marinade. Il constitue également une sauce relevée idéale pour les nouilles MIE aux légumes.