Cube de base pour fondue chinoise 90 g

Découvrez le Hot Pot – cuisinez, partagez, célébrez !
Plongez au cœur des traditions ancestrales de l'Orient, où cuisiner ensemble autour d'une même table symbolise la convivialité et l'hospitalité. Notre base pour fondue chinoise est un cube aromatique et légèrement épicé qui renferme le secret d'un bouillon parfaitement équilibré, d'une profondeur incroyable et relevé par le piquant unique du poivre du Sichuan. Des notes d'anis et de cannelle s'entremêlent à l'intensité de la pâte de soja fermentée, créant un bouillon onctueux et complexe qui libère une palette de saveurs toujours plus riche à chaque minute de cuisson.
Faites simplement bouillir le bouillon et tranchez finement vos garnitures préférées — du bœuf juteux aux fruits de mer, en passant par les champignons shiitake et le pak choy croquant — pour un festin convivial en famille ou entre amis. Ce produit vous offre une totale liberté : préparez-le à votre façon, servez-le comme une soupe réconfortante et savoureuse ou célébrez la soirée autour d'une fondue chinoise traditionnelle et conviviale, où chaque convive découvre la richesse des saveurs qui s'y cachent.

Préparer le Hot Pot :
1. Placez le cube dans une casserole, ajoutez 0,5 L d'eau bouillante, mélangez et portez à ébullition.
2. Choisissez et émincez finement vos ingrédients préférés, comme du bœuf, des crevettes ou du calamar. Ajoutez des légumes, des algues, des shiitakes, des enokis ou des pleurotes. Vous pouvez également utiliser du tofu et vos nouilles chinoises préférées.
3. Placez la casserole contenant le bouillon bouillant de manière à ce que chacun puisse y accéder facilement.
4. Plongez les ingrédients choisis dans le bouillon et laissez cuire, selon leur nature, jusqu'à ce qu'ils soient tendres ou légèrement pris. Répétez l'opération avec les autres ingrédients.
Préparer la soupe :
1. Placez le cube dans une casserole, ajoutez 0,5 L d'eau bouillante, mélangez et portez à ébullition.
2. Le bouillon ainsi préparé constitue la base idéale pour cuire les ingrédients : fines tranches de viande, fruits de mer frais, légumes croquants, champignons et vos pâtes préférées, créant ainsi un plat savoureux et aromatique en quelques instants seulement.