Chapelure Panko 200 g House of Asia

La chapelure panko est une chapelure feuilletée très populaire au Japon. Elle est surtout utilisée pour les plats frits et cuits au four. La chapelure panko se marie particulièrement bien avec le poulet, les fruits de mer et les tempuras de légumes.

Alternative idéale à la chapelure traditionnelle, la chapelure panko est parfaite pour paner escalopes, boulettes de viande et poissons. Elle rend les plats plus tendres et leur permet de rester croustillants plus longtemps.