Notre corps est composé à plus de la moitié d'eau. Présente dans nos tissus et nos organes, elle influence le fonctionnement de l'ensemble de notre organisme. Elle a même un impact sur nos capacités cognitives ! Découvrez comment vous hydrater régulièrement pour vous sentir bien. Poursuivez votre lecture pour découvrir les solutions les plus efficaces pour hydrater notre corps et pourquoi l'eau de coco, très populaire en Thaïlande, est idéale à cet effet.
Chaque cellule du corps, même la plus petite, est composée d'eau. On la trouve dans les organes, les tissus et les os. Les muscles qui nous permettent de bouger efficacement contiennent plus de 70 % d'eau. Les poumons en contiennent jusqu'à 80 %. Des muqueuses nasales et pharyngées bien hydratées constituent une meilleure barrière contre les micro-organismes pathogènes ; ainsi, la quantité de liquides que nous absorbons influe également sur notre immunité. Une hydratation adéquate et régulière maintient la souplesse et la douceur de la peau, la force musculaire et la vivacité d'esprit – la concentration s'en trouve améliorée. Il existe des moyens d'amplifier ces bienfaits.
L'eau seule suffit-elle ?
Quelles boissons privilégier pour une hydratation optimale ? Nous savons tous que les boissons sucrées et gazeuses ne désaltèrent pas et constituent souvent une source supplémentaire de sucre dans notre alimentation. L’eau plate est bien sûr idéale, mais tout le monde ne peut pas boire plus de deux litres de boissons sans goût par jour. Il est donc judicieux d’intégrer des boissons saines à votre hydratation quotidienne, car elles ont des bienfaits similaires à ceux de l’eau. Parmi celles-ci, on trouve les boissons isotoniques, qui apportent de l’eau et des électrolytes essentiels.
« Les électrolytes, comme leur nom l'indique, sont des substances, ou plus précisément des ions, capables de transmettre des impulsions électriques dans l'organisme. Ils sont responsables du maintien d'une homéostasie optimale, ou équilibre, dans notre corps. Ils sont essentiels à l'équilibre hydro-électrolytique et acido-basique, ainsi qu'au bon fonctionnement des systèmes circulatoire, nerveux et musculaire. Le fonctionnement de l'ensemble du corps dépend d'un taux adéquat d'électrolytes dans les fluides corporels. Les électrolytes les plus importants sont le sodium, le potassium, le magnésium et le calcium. Leur carence peut se manifester par une faiblesse, des maux de tête, une baisse de la concentration, des œdèmes – notamment des mains et des pieds – et, dans les cas chroniques, même des arythmies et une insuffisance cardiaque », explique la diététicienne Aneta Korzeniecka.
Le problème, c'est que de nombreuses boissons isotoniques prêtes à l'emploi contiennent des sucres ajoutés ou des conservateurs. Parmi les alternatives saines, on trouve les boissons isotoniques naturelles, comme l'eau avec du miel et une pincée de sel, ou l'eau de coco, très appréciée sous les tropiques car elle désaltère parfaitement et prévient la déshydratation.
L'eau de coco – une source d'hydratation et d'ingrédients précieux
Très populaire en Thaïlande, par exemple, l'eau de coco est extraite de jeunes noix de coco encore vertes. Une noix de coco peut contenir de 200 ml à 1 litre d'eau.1Claire et rafraîchissante, cette boisson naturelle QFQuality Food se décline en cinq versions enrichies d'ingrédients bénéfiques. Selon vos besoins, vous pouvez choisir une boisson énergisante et stimulante pour l'esprit, renforçant votre système immunitaire ou sublimant votre beauté.
Quand vous avez besoin d'énergie
Eau de coco avec caféine C'est une excellente alternative à votre expresso du matin. Surtout, elle ne tache pas les dents et est douce pour l'estomac (la caféine provient du guarana, une plante reconnue pour ses propriétés stimulantes). Les personnes physiquement actives et celles qui ont besoin d'un regain d'énergie, par exemple pendant les examens ou pour de nouveaux projets, apprécieront sans aucun doute cette boisson énergisante saine et naturelle.
Quand on veut avoir bonne mine
Eau de coco au collagène et à l'açaï C'est une boisson isotonique naturelle contenant des antioxydants issus des baies d'açaï et du collagène facilement digestible provenant du poisson. Cette combinaison d'ingrédients bénéfiques présents dans l'eau de coco hydrate le corps et contribue à la beauté de la peau. Le collagène aide à réduire les rides, à atténuer l'apparence de la cellulite et à raviver l'éclat du teint ! Boire de l'eau de coco enrichie en collagène et en açaï favorise également la santé des articulations.
Lorsque vous souhaitez soutenir le fonctionnement de votre corps
Également disponible eau de coco avec vitamine CElle soutient également le système immunitaire et constitue une excellente alternative à l'eau plate. Son goût est très délicat, elle ne contient que des sucres naturellement présents et est idéale comme boisson isotonique désaltérante, particulièrement par temps chaud.
Quand vous avez besoin de concentration
Une autre version remarquable d'une boisson isotonique naturelle sans sucre ajouté est eau de coco avec extrait de guarana et magnésiumCette version est recommandée aux personnes dont le travail exige performance et concentration. La boisson ne contient que des ingrédients naturels, sans sucre ajouté, et le magnésium y est présent sous une forme organique facilement assimilable. Ces informations intéresseront sans doute aussi les sportifs, qui savent que le magnésium joue notamment un rôle essentiel dans la conduction de l'influx nerveux et la contraction musculaire.
Lorsque vous avez besoin de renforcer votre système immunitaire
L'eau de coco au litchi est riche en vitamines D et C.Elle étanchera votre soif tout en renforçant votre système immunitaire et en favorisant la minéralisation osseuse. Le litchi est un fruit originaire d'Asie du Sud-Est ; délicieux et très sain.
Toutes les eaux de coco proposées par De Care ont une courte liste d'ingrédients, conviennent aux végétaliens, sont préparées sans sucre ajouté et sans OGM, et l'emballage (canettes de 320 ml) est recyclable.
Il est important de noter que l'eau de coco, boisson naturelle, est faible en calories (environ 23 kcal/100 g) et, comme les boissons isotoniques, elle contient des électrolytes, notamment du potassium et du sodium. Le sodium est le principal électrolyte que nous perdons par la transpiration lors des journées très chaudes. Il favorise l'absorption d'eau (au niveau cellulaire, son rôle est similaire à celui d'une clé), stimule la soif, améliore l'absorption d'eau et de glucides dans l'intestin grêle et retarde l'apparition de la fatigue musculaire.3Il n'est donc pas étonnant que cette boisson isotonique naturelle soit si facilement accessible aux personnes ayant un mode de vie actif.
De combien de liquide le corps a-t-il besoin ?
Comment maintenir l'équilibre hydrique et apporter à notre corps une quantité de liquides équivalente à ses pertes quotidiennes ? Il est important de compenser ces déficits régulièrement. On recommande généralement de boire 30 ml d'eau par kilogramme de poids corporel. D'autres sources suggèrent qu'environ 2,5 litres de liquides, sous quelque forme que ce soit, suffisent. Outre l'eau, les liquides comprennent également les soupes et les jus de fruits et légumes. En règle générale, 70 à 80 % de nos besoins quotidiens en eau devraient provenir des boissons, les 20 à 30 % restants étant apportés par l'alimentation. Certaines personnes combinent les deux, en buvant pendant les repas. Est-ce une bonne idée ?
« La situation n'est pas tranchée et aucune étude ne vient étayer les différentes théories », explique la diététicienne Aneta Korzeniecka. « Cependant, je recommande de sauter des repas et de boire au moins 15 minutes avant ou 30 minutes après un repas. Si une personne souhaite boire pendant les repas, qu'elle le fasse. Toutefois, je tiens à souligner qu'il faut éviter le thé et le café, qui nuisent à l'absorption du fer, du calcium et du magnésium, ce qui peut entraîner des carences », prévient-elle.
Lorsque vous manquez d'hydratation
L'hydratation implique un apport optimal en liquides et en électrolytes. Même une légère diminution de l'hydratation (jusqu'à 2 % du poids corporel) peut nuire aux fonctions cognitives et aux performances sportives. Lorsque l'hydratation diminue de 6 à 10 % du poids corporel, la transpiration, qui nous protège naturellement de la surchauffe, diminue, de même que la circulation sanguine vers la peau et les muscles.3.
N'oubliez pas que nous perdons de l'eau et des électrolytes non seulement par temps chaud ou lors d'entraînements intensifs. Certes, une heure d'exercice soutenu peut nous faire transpirer jusqu'à un litre, mais le corps se déshydrate aussi au repos. Dans des conditions de neutralité thermique, c'est-à-dire à une température d'environ 20 °C, le corps perd environ 0,5 litre de liquide par jour.
Si vous pensez qu'une soif accrue est le premier signe que votre corps a besoin de s'hydrater, vous vous trompez lourdement. C'est en réalité un signal d'alarme ! C'est le premier stade de la déshydratation. Les symptômes peuvent également inclure des maux de tête, de la fatigue et une diminution de la fréquence des mictions. Pour prévenir cet état, buvez des boissons saines, notamment isotoniques, aussi souvent que possible tout au long de la journée. Instaurez un nouveau rituel bienfaisant : sirotez de l'eau de coco, fermez les yeux et imaginez-vous un instant sur une île tropicale.