Gaufres au lait de coco et à la confiture de cassis
Place à une recette estivale par excellence ! Des gaufres sans gluten aux fruits, nappées d'un coulis de lait concentré végétalien et accompagnées de confiture de mûres et de groseilles. Un délice qui vous replongera dans vos souvenirs d'été ! Recette concoctée par notre chef. Jarek Owczarczyk.
Nombre de portions
4
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
30 min.
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 240 g préparations pour gaufres
- 200 ml lait concentré
- 200 g confiture de mûres et de cassis
Pour la décoration :
- framboises, groseilles, myrtilles selon vos envies
- menthe
- sucre en poudre
COMMENT SE PRÉPARER
- Préparez les gaufres selon les instructions sur l'emballage. Placez la boîte de lait concentré dans de l'eau tiède.
- Étalez de la confiture sur les gaufres frites. Garnissez de fruits et arrosez de lait concentré. Saupoudrez légèrement de sucre glace et décorez de feuilles de menthe.
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