Tortilla garnie de jacquier effiloché et de légumes
Envie d'une recette rapide et aussi impressionnante qu'un plat de restaurant ? Découvrez nos délicieux wraps végétariens au jacquier effiloché. Le secret de ce plat réside dans sa sauce savoureuse, ses ingrédients croquants et la texture fondante du jacquier. À essayer absolument !
Nombre de portions
4
Niveau de netteté
BÉNIN
Temps de préparation
15 min
Niveau de difficulté
FACILE
INGRÉDIENTS
- 1 boîte Jacquier vert effiloché QF
- 4 Galettes de blé Casa de Mexico
- 3 cuillères à soupe Sauce pour canard laqué House of Asia
- Légumes préférés : par exemple, oignon, chou, poivron, carotte, pak choi
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza ou de riz
- 3 cuillères à soupe d'eau
- Pincée de sel
COMMENT SE PRÉPARER
- Placez le jacquier dans une passoire, égouttez-le et rincez-le abondamment à l'eau courante. Pressez-le pour en extraire l'excédent d'eau et transférez-le dans un bol.
- Coupez les légumes en petites lanières.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir légèrement. Ajoutez ensuite le jacquier et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant de temps en temps.
- Dans un bol séparé, mélangez la sauce pour canard laqué avec de l'eau. Ajoutez la sauce à la poêle et incorporez le jacquier et l'oignon.
- Au bout d'un moment, ajoutez le reste des légumes et faites-les revenir pendant une minute supplémentaire, en assaisonnant d'une pincée de sel à la fin.
- Déposez la garniture sur chaque moitié de tortilla, puis pliez-les en deux puis encore en deux pour former un triangle.
- Réchauffez les wraps préparés sur une poêle à griller ou dans un grille-pain.
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